Escondidinho de frutas
Ingredientes
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
250 ML DE LEITE INTEGRAL
2 GEMAS PENEIRADAS
ESSÊNCIA DE BAUNILHA
1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
200 ML DE CREME DE LEITE
200 G DE BOLACHA
200 G DE CHOCOLATE BRANCO RALADO
200 G DE FRUTAS A SUA ESCOLHA
50 G DE SUSPIRO
FOLHAS DE HORTELÃ
Modo de preparo
Misturar em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha e o amido de milho. Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Incorporar o creme de leite e seguir para a montagem da taça com o creme ainda quente. Montar a taça intercalando o creme com a bolacha e o chocolate branco ralado e as frutas. Finalizar com os suspiros e a folha de hortelã.